Creme Brulee Set, 7-teilig

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Nachtisch, Creme Caramell,Créme Brulée
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Art.Nr.: 120190
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Küchenprofi Creme Brulée Set

- Inhalt: 1x Brenner, 6 x ovale Schälchen
- 8 x 13 x 1,9 cm
- 5 Jahre Garantie
- Karamelisieren, Gratinieren, Überkrusten und Bräunen
- Größe der Flamme einstellbar
- Zum Nachfüllen
- mit Kindersicherung
- ausführliche Bedienungsanleitung mit Rezept liegt dem Set bei. 


Creme Brulee mit Amaretto 

Zutaten : 3 Eigelb, 10 cl Vollmilch, 1/4 l süße Sahne, 50g Zucker + 1 TL Zucker zum Verzieren (am besten Rohrzucker), Vanille (ein Päckchen Vanillinzucker oder eine Ampule flüssiges Vanille-Aroma), ein paar Tropfen Amaretto

Rezept : Milch, Sahne, Eigelb, Zucker und Vanille mischen. Teig in kleine ofenfeste Formen füllen und im Ofen 35-40 Min bei niedriger Hitze  ca. 120 °C backen. Am Schluss mit 1 TL Zucker bestreuen und mit dem Bunsenbrenner karamellisieren.

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Versandgewicht je Stück: 1 kg
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